Superalimentele, sursa pentru o alimentatie sanatoasa

Stim ca o alimentatie sanatoasa inseamna echilibrul proportiilor, produse naturale si deloc procesate. In aceasta ecuatie nu trebuie sa lipseasca nici produsele considerate superalimente. Se pare ca nu este de ajuns sa consume produse bio, ci si cele care au un continut extraordinar din punct de vedere nutritiv.

Superalimentele insumeaza o lista generoasa de tipuri de produse, de la fructele de padure la diverse seminte, de la cereale la legume. Acestea se deosebesc in special prin continutul lor bogat de nutrienti, mai complex decat in alte cazuri. Ori cand intalnim astfel de surse ar fi chiar pacat sa nu luam toate avantajele care ni se ofera. Spre marea diferenta in randul alimentelor uzuale, asa zisele superalimente au mai multe beneficii asupra organismului si mai multe proprietati responsabile de aceste efecte multiple.

In conextul actual, cand alimentatia este una rapida, cand in interesul multora primeaza se pare mancarea de tip fast food, este important sa ne amintim de principiile alimentare. O educatie in acest sens o putem incepe oricand si ar fi pacat sa ne privam de aceasta oportunitate. Avem acum mai multa deschidere la nou, mai multe cai de acces la informatie, dar si surse pentru a achizitiona produse de calitate.

Nu uitam nici ca mancarea poate fi un ritual. Punem totusi pe seama acesteia placerea gustului si nimic mai mult, dar de la nevoia si pana la selectia riguroasa a ceea ce decidem sa consumam ar trebui sa avem in vedere ca sunt sanse de a manca si corect si gustos. Superalimente sunt si ele o sansa in acest sens.

Care sunt superalimente cunoscute

Superalimente verzi – de la broccoli la salata, leguminoase, iarba de grau sau orz, spirulina.

Fructele si nucile – afine sau merisoare, fructe de goji, catina, rodie, migdale etc.

Condimentele si ierburile aromatice – poate ca prea putini se asteptau la asta. Includem aici urzica, aloe vera, turmeric sau mai bine spus extractul din acesta, curcuma turmeric, anason, busuioc etc.

O alta clasa de superalimente vizeaza produsele apicole, laptisor de matca, uleiul de rapita, avocado, cocos si diverse seminte.

Multe dintre acestea erau deja cunoscute drept sanatoase, asadar nu este o mare surpriza. Cum ramane insa cu introducerea lor in rutina zilnica alimentara ramane o provocare. Pentru cei care aleg sa faca astfel de achizitii din magazine de profil, precum Biosano.ro, gasesc totodata si sprijinul necesar pentru a intelege ce presupun astfel de alimente si cum pot fi acestea consumate.

Intr-o oarecare masura se poate spune ca superalimente pot fi consumate zilnic, in preparate sau ca atare. Acestea pot fi consumate de asemenea indiferent de sezon, din fericire existand surse care sa ofere produsele cu pricina oricand. Interesant este ca multe dintre superalimente au indicatii terapeutice variate, putand fi folosite si in ingrijirea cosmetica spre exemplu. Acestea hranesc pielea, o hidrateaza si nu au contraindicatii. Cat despre partea gastronomica, superalimente provoaca la inventivitate. Totusi, unele sunt chiar mai usor de introdus in meniu decat pare. Spre exemplu semintele de chia pot fi consumate in iaurt sau supe, pur si simplu, fiind substitut pentru paine, devenind o mancare mai sanatoasa si mai satioasa.

Beneficiile unui diete pe baza de superalimente

Introducerea unor alimente de acest gen in dieta zilnica inseamna nimic mai mult decat o portie de sanatate. In functie de fiecare produs in parte exista beneficii notabile pe care organismal le resimte ca urmare a consumului. Poate ca cel mai mare castig il are de fapt nivelul nutritiv oferit. Acutalmente, multe dintre alimente, poate ca si cele mai uzuale, sunt indoielnice privind calitatea – carne cu hormoni, legume stropite etc. Nimic nu ofera garantia ca in componenta unor astfel de alimente se gasesc vitaminele si mineralele de care avem nevoie. Superalimente sunt asadar o optiune alimentara cat se poate de necesara.

Un beneficiu al acestora este si nivelul de energie pe care il ofera organismului. Este general valabil, la mai toate tipurile de superalimente. Acestea se digera usor, ofera corpului cele necesare si doza optima de energie. Pe termen lung mentine un nivel activ, mentine starea de bine si poate de ce nu sa intarzie efectele imbatranirii.

Cu toate motivele la activ incat sa consideram superalimente necesare in viata noastra, magazinele de profil devin ofertante. Biosano spre exemplu include in oferta sa mai toate categoriile de superalimente, acestea fiind disponibile in cel mai usor mod, in cadrul shop-ului oline.