Cele mai importante motive pentru care aronia este utilizată în cure şi alimentaţie
Sunt mai multe motive pentru care se foloseşte sirop de aronia, acest fruct fiind extrem de apreciat de un număr foarte mare de persoane, inclusiv pentru cei care nu au nicio problemă de sănătate.
Ce este aronia ?
Aronia este un fruct bogat în antioxidanți consumat în mod obișnuit în Europa de Est și Rusia.
Aronias au fost folosite în medicină populară de către nativii americani ca un tratament pentru răceală. Fructe sunt, de asemenea, disponibile sub formă de supliment și se spune că oferă o serie de beneficii pentru sănătate legate de stresul oxidativ.
Stresul oxidativ este un proces distructiv legat de multe boli cronice, inclusiv boli de inimă. Apare atunci când radicalii liberi care dăunează ADN-ului, copleșesc corpul.
Siropul de aronia este considerat a combate stresul oxidativ prin furnizarea de antioxidanți puternici care elimină radicalii liberi și oferă beneficii suplimentare pentru sănătate.
Beneficii pentru sănătate
Până în prezent, studii cuprinzătoare au testat efectele Aronia asupra sănătății umane. Au fost efectuate cercetări limitate pe animale, studii de specimene și studii clinice mici care investighează beneficiile fructelor de pădure și ale extractului de boabe. Siropul de aronia este folosit şi sub formă de sucuri detox datorită proprietăţilor pe care aceste fructe le au.
Stresul oxidativ
Aronia poate fi utilă în tratamentul afecțiunilor legate de stresul oxidativ.
Stresul oxidativ apare atunci când moleculele instabile numite radicali liberi copleșesc apărarea organismului împotriva efectelor sale nocive. Radicalii liberi pot deteriora ADN-ul, ceea ce poate contribui la dezvoltarea multor boli, cum ar fi cancerul, bolile de inimă, diabetul, accidentele vasculare cerebrale și alte afecțiuni.
Într-o analiză de cercetare publicată în trecut, oamenii de știință au evaluat 13 studii și au descoperit că amestecul de procyanidin, antocianine și acizi fenolici aronia: „Este unul dintre cei mai puternici antioxidanți naturali”.
Autorii unui studiu din 2017 au examinat, de asemenea, beneficiile antioxidante ale Aronia. Aceștia au concluzionat că fructele de pădure au potențialul de a oferi atât beneficii medicinale, cât și terapeutice și pot contribui la prevenirea bolilor cronice, cum ar fi tulburările metabolice, diabetul și bolile cardiovasculare
Sindromul metabolic
Cercetătorii au descoperit că extractul de aronia poate aduce beneficii persoanelor cu sindrom metabolic, un grup de probleme de sănătate legate de un risc crescut de boli de inimă și diabet, inclusiv excesul de grăsime abdominală, colesterol ridicat, hipertensiune arterială și inflamație.
Rezultatele studiului au arătat că pacienții au prezentat scăderi semnificative ale tensiunii arteriale, proteinei C reactive (un marker al inflamației) și colesterolului LDL („rău”).
Diabet
Siropul de Aronia poate ajuta la controlul zahărului din sânge la persoanele cu diabet zaharat, sugerat de un mic studiu publicat în 2002.
După ce s-au băut 200 ml de siropul de Aronia, zilnic timp de trei luni, pacienții cu diabet zaharat au arătat o scădere a nivelului de zahăr din sânge. Sucul de aronia, de asemenea, părea să scadă nivelul total de colesterol.
Acestea sunt motivele pentru care se recomanda utilizarea de sirop de aronia pentru o viaţă sănătoasă.