Breaking news

19020 tone de lapte consumate în ianuarie

19000 de tone de lapte au consumat românii în luna ianuarie 2010, conform raportului Institutului Național de Statistică, în scădere cu 94 de tone față de luna ianaurie din 2009. În luna ianuarie 2010, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare a crescut faţă de luna precedentă cu 1,6% şi a scăzut cu 5,3% faţă de luna ianuarie 2009.

lapte3În luna ianuarie 2010, românii au consumat 19020 tone de lapte, 4174 tone de smântână, 722 tone de unt, și 4753 tonde de brânză. Cantitățile de lactate fiind mai mici față de luna ianuarie 2009.

În luna ianuarie 2010 comparativ cu luna corespunzătoare din anul 2009 cele mai mari scăderi ale producţiei s-au înregistrat la brânzeturi cu 474 tone (-9,1%) şi la unt cu 66 tone (-8,4%).

Scăderea producţiei poate fi menţionată şi la smântână de consum a cărei cantitate produsă în luna ianuarie 2010  s-a diminuat cu 235 tone (-5,3%) faţă de  luna corespunzătoare din anul 2009.

Producţia de lapte de consum s-a menţinut din punct de vedere cantitativ la valoare apropiată de cea realizată în luna ianuarie 2009.

Singura creştere a producţiei în luna ianuarie 2010 avut loc la lapte acidulat  (iaurt, iaurt de băut şi altele) cu 264 tone (+1,9%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

>